红烧鸡中翅的正宗做法 红烧鸡中翅的做法
1、食材:450g鸡中翅,油盐10g,葱8g,姜1大勺,料酒2小勺,生抽老抽白糖水适量。
2、将鸡翅用水冲洗干净。
3、煮锅中放入凉水,放入鸡翅、料酒,煮2分钟。
4、葱切段,姜切片。
5、将煮过的鸡翅捞出,用温水洗净,沥去水。
6、在鸡翅的表面用刀切两下,以便烧制时入味。
7、用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁,搅匀。
8、煎锅中放油,待油温升高后将鸡翅皮朝下放入,小火煎。
9、煎至皮色金黄后翻面再煎。
10、煎至两面金黄后放入葱段、姜片,翻炒出香。
11、倒入调味汁,水量约快要没过鸡翅。
12、大火煮开后撇去浮沫,盖上盖子,转小火,煮约15-20分钟。
13、用筷子扎入无血水即熟,放入适量白糖提鲜,大火收浓汤汁,盛出即可。
-
人生蹉跎的意思
人生蹉跎的意思指的是在一生中浪费了时间,没有实现自己的潜力或追求自己的理想。这个词通常用来形容那些过着平庸或毫无意义的生活、没有实现自己的目标或梦想的人。人们常常感到遗憾,觉得自己没有充分利用时间和机会,导致人生的蹉跎。...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...
-
大理石桌面污渍怎样去除
要去除大理石桌面上的污渍,可以采取以下步骤:1.拭去污渍:用温水和中性清洁剂擦拭大理石表面,以去除一般的污渍。可以使用柔软的布或海绵进行擦拭,避免使用粗糙的材料,以免刮伤表面。2.去除顽固污渍:对于顽固的污渍,可以尝试混合小苏打和水制成的糊状物。将糊状物涂在污...
-
化疗后怎样增加白细胞
化疗后,白细胞可能会下降,这被称为白细胞减少。增加白细胞可以通过以下方法实现:1.遵循医生的指导:遵循医生关于治疗计划、药物使用和饮食等方面的建议是非常重要的。医生通常会监测患者的血液指标,并在必要时调整药物剂量。2.充足休息:好的休息可以增强身体的康复能...