金桔是带皮吃吗 金桔是不是带皮吃
1、一般金桔带皮吃好,金桔的皮不同于普通橘子的皮,其味道是清甜的,与果肉同吃味道口感好,风味更佳,具有美容养颜、促进消化、开胃消食等好处。
2、美容养颜:金桔的皮比其果肉多80%的维生素C,而维生素C是具有美容养颜、提高抵抗力、抗氧化等好处,吃金桔皮可以补充维生素C。
3、促进消化:金桔皮富含挥发油等成分,食用可促进消化,开胃消食,对于食欲不振、积食不消的人群有较好的效果,因此吃的时候带皮吃更好。
4、开胃消食:金桔皮含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在肠道中可吸水膨胀,促进肠胃蠕动,起到润肠通便的好处,金桔带皮吃可以通便,预防一定的便秘。
5、但需要注意的是金桔富含果酸、果糖,食用过多会刺激口腔和肠胃,导致口腔不适、肠胃消化功能变弱,从而出现各种症状,如牙龈出血红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡等,因此日常食用金桔,即使是带皮吃,其用量也不能多。
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