家里怎么做爆米花 家里如何做爆米花
经验1.16W
1、食材:爆花小玉米 150g、玉米油 30ml、淡奶油 100ml、奶粉 5g、巧克力 100g、牛奶 100ml、白砂糖 100g
2、热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。
3、待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。
4、盛出冷却待用。
5、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。
6、趁热拌入爆米花。
7、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀。
8、趁热拌入爆米花。
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