黄米焖粥做法 黄米焖粥做法详解
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1、将三分之一碗小米淘洗干净,然后放入旁边备用。
2、将锅洗净,建议最好是铁锅或铝锅,煮出来的粥味道会比较香。如果是在农村,能够烧柴火的话就更好了。烧柴煮粥会有一种特殊的香味。
3、锅中添加三大碗水,然后将洗净的小米倒入锅中。
4、如果是煤气灶,先用大火,将水烧开。
5、水开之后将火转为最小火,然后烧半个小时到一个小时。
6、最后掀开锅盖,看粥的粘稠度。如果是煤炭或者柴火烧出来的粥,会带着一种天然的香味。
标签:黄米
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