巴山银芽

巴山银芽是中国四川省宜宾市南部地区生产的一种名茶。该茶产于海拔800-1200米的巴山山脉上，是一种特级绿茶。巴山银芽以其鲜爽清香、鲜嫩滋味、独特风味而享誉中外。其为非发酵茶，采用嫩芽为原料，制作过程包括杀青、揉捻、烘焙等步骤。饮用时，需要使用高温水控制冲泡时间，以充分释放茶叶的香气和味道。巴山银芽被誉为是中国十大名茶之一，具有降脂抑压、健脑益智、开胃消食的功效。