鲜肉汤圆的做法 关于鲜肉汤圆的做法
1、猪肉剁成肉馅,加入所有调味品搅匀后加1勺猪油1勺香油(芝麻油)搅匀。
2、加水用三根筷子顺一个方向搅至肉馅上劲,这一步比较重要,肉馅搅上劲了煮熟后就是一个小肉圆吃起来Q弹,不会散。生姜剁成姜末,香葱切碎,加入肉馅拌匀。
3、将拌好的肉馅搓成18克左右的一个个小球,放进冰箱冷冻室冻硬。
4、熬一锅大米粥,水要多放些,熬到米汤粘稠,用米汤拌糯米粉做出来的汤圆香糯可口晶莹剔透。
5、将热米汤浇进糯米粉中,同时用筷子搅成絮状。
6、倒点油拌匀。
7、揉成不粘手的糯米粉团。
8、取35克左右小面团搓圆,按一个坑。
9、包一个肉馅,用右手的虎口往上推面团,慢慢收拢。
10、封口搓圆,一个大大白白的鲜肉汤圆就包好啦。
11、锅里放水烧开,将汤圆下进去盖上锅盖中小火煮,再次沸腾了加一些冷水盖上锅盖继续煮开,再次沸腾了加一些冷水盖上锅盖继续煮开,再次沸腾了加一些冷水盖上锅盖继续煮开,我是这样加了三次冷水煮开后,开盖再煮三、四分钟就可以盛出来吃了。
-
闺蜜送什么花最旺财
如果想给闺蜜送旺财的花,可以考虑送四叶幸运草或者幸运竹。四叶幸运草象征着幸运和财富,幸运竹则代表着吉祥、幸福和财富。这些花卉都是非常吉利的选择,适合作为送给闺蜜的礼物。希望可以给你带来好运和财富。...
-
生肖蛇养什么花最旺财运
生肖蛇养红色或黄色的花最旺财运,比如红色玫瑰、金黄菊花等。这些颜色代表热情、富裕和好运,能够带来好的财运和事业机遇。同时,养花也能带来愉悦的心情,促进身心健康,从而更有利于吸引财富和好运。...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
如何背八卦口诀
要背八卦口诀,可以参考以下步骤:1.理解八卦:首先要了解八卦的基本概念和含义,了解其象征的阴阳、五行等元素。可以查阅相关的资料或书籍来学习。2.分解口诀:将口诀分解成容易理解和记忆的几个部分。例如,将八卦的名称和对应的符号分开,或者按照“先天八卦”和“后天八...