孕妇可不可以吃山药 孕妇能不能吃山药
1、孕妇在怀孕期间是可以吃山药,因为山药既是一种中药材,又是一种食补的食材,可以帮助孕妇健脾益气补肾,消除孕期的疲劳,所以孕妇多吃山药是有很多益处的,而且山药的营养价值也很高,可以给孕妇提供一种蛋白质增强孕妇的自然免疫力,同时其中的碳水化合物还能平衡血糖,解毒保肝。
2、在制作山药的时候可以把山药和肉类放在一起,比如说可以可以和猪骨放在一起做成猪骨山药汤,先把猪骨焯熟,然后放入砂锅中加入水,姜片煮开后,再放入山药,玉米,撒入一些盐,再煮10分钟左右就可以吃了,这种方式对于孕妇来说是很好的,而且可以补充孕妇孕期所缺乏的营养,而且味道也十分美味。
3、但是孕妇在吃山药的时候也要有所注意,山药容易产生皮肤过敏,所以在削完山药后要洗几遍手才可以缓解,同时山药切片后,马上泡在盐水中,避免让山药出现氧化发黑的情况,否则营养也会有所流失,在吃山药的时候,孕妇最好还是要去掉山药的皮,这样才不会产生麻的口感。
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