银耳红枣汤做法
银耳红枣汤是一道非常简单易做的养生汤品,以下是制作银耳红枣汤的做法:
所需材料:
- 银耳:15克
- 红枣:10颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
做法步骤:
1. 银耳提前用清水浸泡30分钟,使其变软备用。
2. 红枣洗净备用。
3. 将提前浸泡好的银耳撕成小块,去除硬硬的根部。
4. 锅中加入适量的清水,将银耳放入锅中,开大火煮沸。
5. 沸腾后,将火调至中小火,继续煮15分钟。
6. 将红枣放入锅中,继续煮10分钟。
7. 最后加入适量的冰糖搅拌均匀,再煮几分钟至冰糖完全融化。
8. 关火,待汤凉至适饮温度后即可食用。
银耳红枣汤具有润肺养颜、补血养胃的效果,适合任何季节饮用。
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