红薯的做法 6个步骤教你学会香煎糯米红薯饼
1、红薯蒸锅蒸熟
2、红薯泥面团
3、面团醒置
4、裹面包糠
5、煎红薯饼
6、盛盘
方法/步骤
1将红薯去皮洗净后切块上蒸锅蒸熟。
2用保鲜袋套上擀面杖将蒸熟的红薯捣烂成红薯泥。依次放入糯米粉、中筋面粉、细砂糖和牛奶。因蒸熟的红薯泥已经含有一定的水分,因此牛奶不可一次倒入。需要酌情倒入。将所有材料揉成一个比较光滑的面团即可。盖上保鲜膜醒置10分钟以上。
3利用面团醒置的等候时间,准备适量的面包糠和白芝麻。同时将不粘锅的平底锅洗净烘干后,倒入适量的色拉油。
4将面团均匀分成6等份,每个面团约重43.5克。一面沾上白芝麻,另一面沾上面包糠。
5平底锅转小火,依次放入红薯饼。先将沾有面包糠的一面朝下煎至金黄色后再翻面。沾有白芝麻的这一面只需要表皮呈金黄色即可。不需要等到白芝麻也变成焦黄色。
6等到红薯饼的双面都变成好看的金黄色时即可关火。盛出装盘。好看又美味的糯米红薯饼就做好啦!
-
属龙养什么动物最旺财运
属龙的人适合养养鱼或者蛇来提升财运。鱼象征着财富与吉祥,而蛇在中国文化中也被视为财运的象征。因此,养鱼或者蛇可以带来财运和好运气。同时,属龙的人也可以选择其他符合个人喜好的动物来增加内心的愉悦和幸福感,从而间接带动财运。...
-
猪年戴什么配件最旺
在猪年,戴上红色的配件是最旺的选择。红色象征着热情、喜庆和好运,也是中国传统节日和新春的主色调。所以无论是红色的帽子、围巾、手套、耳环还是项链,都会增添喜庆气氛,使人感到幸运和吉祥。另外,猪年是属猪的一年,戴上猪形状的配件,如猪头饰品、猪形耳钉等,也是相当...
-
门口适合种什么树最旺财
门口适合种榕树,象征着“财源滚滚”、“家门兴旺”。榕树不仅形态美观,而且生长力强、根深结实,被认为是招财旺宅的吉祥树种。种植在家门口,有助于带来更多的财气和好运。...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...