南瓜子的作用与功效

南瓜子是一种营养丰富的食品，具有多种作用与功效，包括：

1. 抗氧化作用：南瓜子富含抗氧化物质，如维生素E和锌等，可以抵抗体内自由基的损害，减缓细胞老化，防止疾病发生。

2. 促进消化：南瓜子含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，促进消化，预防便秘。

3. 改善前列腺健康：南瓜子富含镁和锌等微量元素，有助于维护前列腺的健康，预防前列腺肥大和相关问题。

4. 降低血脂：南瓜子中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的风险，保护心脏健康。

5. 提供能量：南瓜子富含蛋白质和健康脂肪，是良好的能量来源，有助于提供身体所需的能量。

6. 增强免疫力：南瓜子含有丰富的锌和其他抗氧化物质，可以增强免疫系统功能，提高抵抗力，预防感染和疾病。

需要注意的是，南瓜子虽然有多种好处，但也含有较高的热量和脂肪含量，所以在食用时应适量控制，以免摄入过多热量和脂肪。