灵秀女性网

位置:首页 > 生活 > 经验

怎样淹白萝卜咸菜好吃 白萝卜的腌制方法

经验1.61W
怎样淹白萝卜咸菜好吃 白萝卜的腌制方法

1、食材:白萝卜1根,辣椒2-3勺,蒜末适量,白醋1勺,生抽2勺子,生姜片2-3片,盐适量,胡椒5-8粒,白糖1勺。

2、蒜末、辣椒段、生姜片备用。

3、白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片或者条状,在大碗里铺一层一层铺平。

4、每一层撒上少许盐,放入白糖、生抽、白醋,生姜片、片、蒜末、辣椒段、胡椒等抓拌均匀。

5、盖上盖子,放入冰箱冷藏2天即可。