电饭煲煮粥怎么煮 电饭锅怎么煮粥好喝?
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1、剩饭加水。
注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。
如果电饭煲没有煮粥功能,隔半个小时揭开盖子搅拌一下,不够水的话要及时加点开水。煮约45分钟就能可以出锅了。
2、新鲜大米煮粥。
大米淘洗干净,加入一小勺食用油,放置半小时。锅中按煮饭键烧开水,等水沸腾后加入油泡好的大米。大约煮一个半小时,一锅绵滑香甜的粥就出锅了。
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