红碎茶的历史
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红碎茶起源于福建省泉州市,属于福建红茶类别之一。其历史可以追溯到19世纪末。当时,福建出口的红茶主要是整叶红茶,这种茶叶制作成本较高,价格并不便宜,只有一部分人可以消费。
于是,当地茶农开始想方设法降低制作成本,从而生产出碾碎的红茶颗粒,即红碎茶。红碎茶相对于整叶红茶来说,制作成本更低,价格更实惠,深受普通百姓的青睐。
红碎茶经过多年的发展,现在已成为全国茶叶市场上的一种主要商品。除了在福建本地有较大的销售市场外,还远销国内各地,与其他地区的红茶一样,备受消费者喜爱。
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