普洱熟茶的煮方法

普洱熟茶的煮法可以简单分为以下几步：

1. 准备好水：要使用新鲜的水，最好是过滤好的，水温在90℃-100℃之间，适合普洱熟茶的泡制。

2. 普洱熟茶的选购：如果是采购整饼普洱熟茶或散茶，可先将茶叶用清水冲洗2次，浸泡5-10分钟后倒掉。去掉茶尘和异味后，再用温水沏泡。

3. 破泡：将普洱熟茶放在茶盘中，用开水烫一下茶叶，倒掉第一泡茶水，这个步骤叫做“破泡”。

4. 浸泡：将烫过的普洱熟茶放入茶壶或杯中，倒入温水或热水，泡制时间根据个人口感自行决定，一般3-5分钟即可。浸泡时间越久，茶汤越浓。

5. 过滤：用茶具过滤掉茶渣，去掉异味，让口感更加纯正。

6. 品尝：将普洱熟茶品尝到舌尖，开始发现茶汤的味道，品尝普洱茶的同时也可以欣赏它悠久的历史和文化。