茶叶单丛是什么意思

茶叶单丛是指采摘自同一株茶树上的新芽和叶，以便于提高茶叶品质和口感。这种采摘方法被广泛应用于一些高端茶叶的生产中，如龙井茶等。相对于混合采摘，茶叶单丛采摘的茶叶更加优质，因为同一株茶树上新芽和叶的品质可能会存在差异，混合采摘会把差异性混合在一起，而单丛采摘可以更好地保留茶叶优良的品质。