苏州有什么好吃的特产
苏州有许多著名的特产和美食,以下是其中几种:
1. 月饼:苏州的月饼有各种口味,包括豆沙、莲蓉、五仁等,是传统的中秋节食品。
2. 苏式糕点:苏式糕点包括糕仔、碗窑、枣泥糕等,口感绵软香甜,非常受欢迎。
3. 姑苏熏鱼:姑苏熏鱼是苏州的特色菜,选用优质的鱼肉,经过腌制和熏制后,肉质鲜嫩,口感独特。
4. 金爪黄鱼汤:金爪黄鱼汤是苏州传统的汤品,以鲜美的黄鱼和熬制的高汤为基础,再加入一些配料和调味品,味道鲜美。
5. 馄饨:苏州的馄饨以制作工艺独特,馅料丰富而闻名,口感鲜嫩。
6. 生煎包:苏州的生煎包以酥皮的外层和鲜美多汁的肉馅内陷而闻名,是一种受欢迎的小吃。
7. 箫肉:苏州传统的糖醋美食,选用鸭胸肉经过制作而成,口感酸甜可口。
8. 手工麻糍:苏州的手工麻糍是一种传统糕点,由糯米粉制成外皮,内馅多样,口感糯软。
以上仅是苏州的一些著名特产和美食,当然还有其他许多值得一试的当地美食。
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