蒸青蟹需要多长时间

根据不同的蒸青蟹的大小和厚度，蒸青蟹的时间会有所不同。通常，蒸青蟹需要在高温下蒸煮约8-10分钟。但是，如果青蟹很大，蒸煮时间可能需要更长一些。建议在蒸煮过程中时刻观察青蟹的外观和状态，确保蟹肉熟透而不过分煮熟。