高压锅煮绿豆汤的做法
高压锅煮绿豆汤的做法:
材料:
- 绿豆250克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将绿豆放入高压锅中,加入足够的水,水量为绿豆的2倍。
2. 关上高压锅盖,调节火力为中小火,等待水开。
3. 当高压锅上的压力阀开始发出响声时,转小火,开始计时15分钟。
4. 关火后,等待压力释放完全,打开高压锅盖。
5. 捞出锅中的绿豆,将其放入容器中,加入适量的冰糖。
6. 倒入适量的凉开水,搅拌均匀,继续加热至冰糖完全融化。
7. 将绿豆汤倒入碗中,可以选择直接食用或加入适量的冰块冷却后食用。
温馨提示:
1. 在做高压锅煮绿豆汤时,一定要注意火力控制,避免锅内绿豆煮糊底。
2. 可根据个人口味调整冰糖的份量,喜欢更甜的可以加入更多冰糖。
3. 在加入冰糖后,可根据个人喜好加入适量的红枣、莲子等配料增添口感。
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