皮皮虾和榴莲一起吃吗 关于皮皮虾和榴莲一起吃
1、不建议一起吃,原因如下
榴莲性热,而皮皮虾性温,二者都属于温热性质的食物,大量同食容易增加体内的燥热之气,可能引起上火,不利于身体健康。
皮皮虾和榴莲中的蛋白质含量都很高,两者大量同食也容易造成蛋白质摄入过量,增加消化和排泄的负担。
2、榴莲和虾一起吃是砒霜吗
之前网络上的说法其实夸大了,认为皮皮虾等软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物,会和榴莲等水果中的维生素C反应,转化成有毒的三价砷。 但是在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜,因为缺少化学催化剂及适当之反应条件,对这一食物相克的说法进行了辟谣。 而且有人计算过,计算真的二者反应能生成砒霜,需要同时吃上百斤的水果和海鲜才能够达到令人中毒的量,在现实生活中,一般人也做不到这样吧。
3、榴莲和皮皮虾间隔多久吃合适
建议间隔一顿饭或者一天的时间再吃比较合适。 许多人在吃了比较多的榴莲之后,会出现口干舌燥、长痘、燥热不安等情况,这是因为吃了榴莲之后增加了体内的燥热之气,不严重的一般第二天症状就小时了,这是因为人体具有一定的自我调节能力。 因此,两种同样温热性的食物,建议还是间隔一段时间吃比较好,而身体一个自我调节、恢复的时间,以免短时间内体内燥热之气增加太多,引起比较严重的上火症状。
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