如何在家做香酥苹果派 怎么在家做香酥苹果派
1、酥皮:面粉150克、油30克、盐3克、水90克搓揉均匀而成。
2、酥心:面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克)、白油90克搓揉均匀而成。
3、将酥皮包上酥心,擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开。
4、注:这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍,原来的量可以做12个豆沙酥的。
5、内馅做法:大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐。
6、烤箱预热375度(~180摄氏度)。
7、把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴。
8、倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许。
9、第二份派皮铺在上面,压实2张派皮的接口处,去掉多余的边脚。
10、在上面用刀扎洞,透气用,刷蛋液,入炉烤约45~50分钟就好。
-
狮子女怀孕什么时候最旺
狮子女的最佳怀孕时间通常在春季和夏季,特别是在太阳进入狮子座时。这是因为狮子女通常在这段时间内充满活力和热情,身体和心理状态都比较稳定,有利于怀孕和孕期的健康。此外,狮子女在这段时间内也会更加注重自己的健康和营养,为未来的宝宝做好准备。然而,每个人的生...
-
囟门大是什么原因
囟门(xiàmén)是指婴儿头部前后囟缝的位置,也称为“前囟”和“后囟”。囟门大可能是由于以下原因之一:1.婴儿的头部骨骼未完全愈合:在出生时,婴儿的头部骨骼通常还未完全愈合,头骨之间留有一些软骨连接组织,这样有助于在生产过程中头部能够通过产道。因此,囟门在婴儿出...
-
铁树放哪里最旺风水什么价位
铁树在风水中通常被认为是具有辟邪和化解煞气的作用,放在居家或办公室可以起到辟邪镇宅的作用。最旺的位置取决于具体的风水布局,一般来说,铁树放在门口、客厅、书房等能够最好地发挥其功效。在选择摆放位置时,需要避免将铁树放在厕所、厨房等不洁或者阴湿的地方。...
-
什么花开得最旺盛最热烈
牡丹花开得最旺盛最热烈。牡丹花被誉为花中之王,独领风骚,其盛放时花朵饱满丰盛,花瓣层次分明,色彩艳丽,给人一种热烈奔放的美感。牡丹花在中国文化中也具有富贵、吉祥和美好的象征意义。...