牛腩炖萝卜怎样做好吃 牛腩炖萝卜的做法
1、材料:牛腩800克、白萝卜300克、食用油适量。
2、辅料:盐2勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、大葱1根、老姜1块、香叶2片、大料2瓣、山楂6片、桂皮1小块、丁香4粒、干辣椒2个。
3、牛腩切成方块,浸泡在水中,清洗两遍,浸泡半小时,中间换水一次,泡去血水,去除腥气。
4、坐锅烧水,水开后下姜片、大葱、料酒,再把牛肉捞出来放进锅里,焯烫一遍去掉血水污物。
5、捞出来控水。
6、大葱切成段,老姜切成片。
7、炒锅坐火上,烧热后放入适量的食用油,下入葱、姜煸炒出香味,下入其他调味料煸炒香。
8、把焯烫好的牛楠,倒进锅里,煸炒出水汽,加3大勺料酒,继续煸炒,然后加入生抽2勺、老抽半勺翻炒均匀。出锅前加盐。
9、加入适量水。
10、锅开后,转入砂锅,盖上盖子,小火慢炖2小时。
11、把白萝卜切成厚片,加进锅里,再小火炖上20分钟至萝卜软烂即可。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...
-
阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...