沙葱是什么 沙葱简介
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1、沙葱又叫蒙古韭,主要分布在我国西北地区,生长在海拔800-2800米的荒漠、干旱的山坡和砂地上,它的叶和花都是可以食用的,有开胃、消食、杀虫等功效,而且深受各种牲畜的喜欢,目前已经实现人工引种栽培。
2、沙葱含有丰富的营养物质,它含有丰富的胡萝卜素,并且还含有铁、锌、磷,即有丰富的蛋白质,是一种深受大家喜欢的营养食品,但是沙葱可能对于大多数人来说并不熟悉,因为这种葱基本上都是野生的。
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