金吒的做法和配方 做金吒方法步骤

1、主料：金吒粉250g、红萝卜1根、鸡肉肠2根、冬菇4个、玉米1个。

2、辅料;油适量、盐适量、白砂糖适量、黄豆酱适量、鸡精粉适量。

3、分别将鸡肉肠，冬菇，红萝卜，玉米切成粒。

4、炒熟，味道可依据个人口味。

5、将红萝卜榨成汁然后烧开用来和面。

6、和面完成后取一小块用手捏薄。

7、放入已经做好的馅料。

8、捏做自己喜欢的形状，最后上锅蒸10分钟左右即可食用。