炒海带丝的做法大全 这几种菜搭配海带丝超有食欲
1、肉皮炒海带丝
原料:冻肉皮、海带丝、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒。
做法步骤:海带半包大约300克,冰箱里刮好的冻肉皮1小包。肉皮化开洗净控干备用,鲜海带丝反复清洗。肉皮放压力锅内,放没过肉皮的水,设定20分钟,煮好后捞出肉皮备用,汤汁放冰箱一夜凝成青冻。准备葱姜蒜和1块辣椒,海带开水里烫一下去腥味。准备好所有食材。平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,加煮好的肉皮如果粘在一起加点水见热就化开了,加海带丝翻炒均匀,最后加椒丝加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
2、白玉菇炒海带丝
原料:白玉菇、有机鲜海带丝、胡萝卜、尖椒、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。
做法步骤:白玉菇100克,有机鲜海带丝300克,胡萝卜半根,尖椒1个,大葱1段。白玉菇择洗干净,从中间切一刀,胡萝卜尖椒洗净切丝,海带洗净开水烫一下,过凉去腥味,对了还有葱丝忘放上了。准备好所有食材。平底锅加热加点油炒香葱花,然后加白玉菇炒香,加胡萝卜丝,加尖椒丝,加焯好的海带丝,最后加蚝油,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
3、肉沫炒海带丝
原料:肉沫200克,胡萝卜35克,水发海带300克。姜片蒜末葱白各少许,调料盐8克。鸡粉2克,生抽3毫升。白醋10毫升。料酒5毫升。水淀粉4毫升,食用油适量。
做法:把洗净的海带切成细丝备用。把去皮洗净的胡萝卜切成片。再切成丝备用。锅中加入适量清水烧开,加入6克盐,少许食用油,白醋,倒入海带丝和胡萝卜丝,拌匀煮约1分钟。为保证海带鲜嫩可口焯水的时间不宜过久,将焯好水的海带丝和胡萝卜丝捞出。装入盘中晾凉备用。用油起锅。倒入姜片蒜末葱白爆香。倒入肉沫。翻炒松散至转色,转中火。加入生抽,翻炒均匀,淋入料酒,提鲜炒香。倒入海带丝和胡萝卜丝,翻炒均匀,加入少许盐,鸡粉。
-
饭店摆什么植物招财最旺
在饭店摆放吉祥招财的植物可以增加财运,常见的植物包括:1.金钱树:象征财富和好运,是一种非常受欢迎的招财植物。2.竹子:象征吉祥和长寿,也被认为能够带来好运和财富。3.幸运竹:有助于吸引好运和财富,同时也能增加生活中的正能量。4.芦荟:被认为能够吸收负能量,保持家居清...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...