木瓜煲汤的做法大全集

以下是几种木瓜煲汤的做法:

1. 银耳木瓜糯米汤

主料：银耳、木瓜、糯米

辅料：枸杞、冰糖

做法：

1. 将银耳泡发后撕成小块，糯米淘洗干净备用。

2. 将木瓜去皮、去籽、切块备用。

3. 将糯米放入锅中，加入适量清水煮开后，放入银耳和木瓜块中煮10分钟。

4. 最后加入冰糖和枸杞，煮2-3分钟即可。

2. 酸辣木瓜糯米汤

主料：木瓜、糯米

辅料：白萝卜、姜、辣椒、鸡蛋、盐、醋、酱油、柠檬汁

做法：

1. 将木瓜去皮、去籽、切块；白萝卜去皮、切丝；姜、辣椒切末。

2. 将糯米淘洗干净后，加入适量清水煮开，放入木瓜、白萝卜、姜末和辣椒末中煮10分钟。

3. 在汤中煮入鸡蛋，煮熟后取出切碎备用。

4. 放入盐、醋、酱油和柠檬汁调味，加入煮熟的鸡蛋碎。

5. 煮开10分钟后即可享用。

3. 冬瓜木瓜瘦肉汤

主料：木瓜、瘦肉、冬瓜

辅料：姜、料酒、盐、鸡精

做法：

1. 将瘦肉切成小块，放入沸水中烫过后捞出备用。

2. 将木瓜去皮、去籽，切块备用；冬瓜去皮、切块备用。

3. 将姜切丝备用。

4. 将瘦肉放入锅中，加入适量清水和料酒煮10分钟，然后捞出洗净血水备用。

5. 放入清水，加入煮熟的瘦肉、木瓜、冬瓜和姜丝，煮开后转小火煮1小时。

6. 最后加入盐和鸡精调味，煮5分钟即可。

总结：

木瓜煲汤是一种营养丰富、美味可口的汤品，而且还具有补肾养身、美容养颜等功效。我们可以根据自己喜好选择不同的搭配和调料，将其做成多种不同口味的汤品。