太平猴魁的品质特点
太平猴魁是一种传统的中国绿茶,具有以下品质特点:
1. 外形优美:太平猴魁的茶叶外形条索紧细,色泽绿润,银色毫尖显现,形态如同长型猴爪,故而有“猴爪茶”之称。
2. 香气浓郁:太平猴魁的香气独特,为清香型,芳香四溢,花果香、幽香、清香交织,令人回味无穷。
3. 口感鲜爽:太平猴魁的口感清淡爽口,滋味鲜美,口感厚重,有回甘。
4. 茶汤明亮:太平猴魁的茶汤呈鲜黄色,透亮明澈,清澈见底,具有高度的覆盖度和滋味持久度。
5. 营养保健:太平猴魁含有多种对人体有益的营养成分,如茶多酚、咖啡碱、维生素C等,具有抗氧化、降血脂、瘦身减肥等功效。
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