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信阳毛尖明前明后的区别

经验3.04W

信阳毛尖是中国的优质绿茶之一,分明前明后两个品种,区别如下:

信阳毛尖明前明后的区别

1. 采摘时间:明前茶是春季第一次采摘的茶叶,采摘时间在谷雨前后,也就是4月中旬左右。明后茶是春季第二次采摘的茶叶,采摘时间在谷雨后,也就是5月中旬左右。

2. 茶叶外观:明前茶叶色泽呈黄绿色,嫩芽肥壮,色泽饱满,芽叶整齐。明后茶叶色泽呈翠绿色,芽叶略显紧绷,多为二叶一芽的组合。

3. 口感特点:明前茶叶口感嫩滑清香,汤色清澈明亮。明后茶叶口感稍显苦涩,但是茶香浓郁,口感饱满。

总体来说,明前茶叶更为优质,价格也更贵一些,而明后茶叶口味独特,是一种性价比比较高的茶叶。