生吃芹菜都有哪些注意事项 生吃芹菜注意事项有哪些
1、大家在生吃芹菜的时候需要注意一定的食用禁忌,比如芹菜不适合跟黄瓜一起吃,两者同吃会降低芹菜的营养价值,芹菜也不适合搭配醋一起吃,会影响牙齿健康。
2、芹菜是营养健康的蔬菜,但是也不是人人都适合吃的,芹菜的性质寒凉,所以一般经期女性、脾胃虚寒、体质寒凉、以及血压低的人都不适合生吃芹菜。
3、芹菜富含水分和膳食纤维,生吃芹菜具有极好的促进肠胃运动消化的作用,能促芹菜是营养的高纤维蔬菜,营养又健康,日常生吃芹菜还具有极好的促进身体代谢胆固醇,降低人们血压的作用,有益于人们的身体健康。
4、芹菜中含有丰富的矿物质、维生素等成分,食用还能缓解身体水肿,具有一定的清热、利尿、消肿的作用。
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