黑燕麦怎么吃最好 黑燕麦如何吃最好
1、黑燕麦在去皮以后经研磨加工制成黑燕麦粉吃最好,用它制成的黑燕麦粉可以搭配适量面粉放入适量酵母,再加入清水一起揉匀,制成面团,等他发酵好以后再次揉匀,把它制成馒头批,最后入锅蒸熟就能得到黑燕麦馒头,它松软可口滋味诱人。
2、黑燕麦磨成的燕麦粉还可以做面条,但在用它做面条时,也需要搭配适量的小麦面粉,不然做好的面条韧性不足,再用它做面条时,可以把黑燕麦粉与面粉按1:1的比例准备好加适量温水揉匀制成面团,然后再把它放到面条机中制成面条就可以。
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