天水有什么特产小吃 关于天水有什么特产小吃
1、甘谷酥圈圈
酥圈圈是甘谷的一道传统小吃,状如圆环,厚3厘米左右,外圆直径12厘米左右,内圆直径8厘米左右,底色淡黄,环面呈橙红色,具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放等特点。据传,酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌有名的厨师,以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究,点心甜而不腻,很适合当地的口味,因而方圆百里名声远播。
2、天水捞捞
天水捞捞又称为荞麦凉粉,是天水地区的一道传统小吃。天水捞捞的最大特点是用一个特殊的器具将凉粉捞成长粉条状,使之更加容易入味,盛入碗中,调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料,吃起来顺滑可口,往往使人食欲大增,胃口大开。
3、烩麻食
烩麻食是一种传统的天水小吃,制作起来颇有讲究,是用大拇指把面搓片后卷成一个个小海螺状。再用黄花、猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜等配菜煮成配汤,烧开后加入麻食一同烩煮至汤浓时即成。食时可加些辣椒油、蒜头等。特点是菜食合一、筋韧爽滑、鲜咸适口、色泽美观、易消化。
4、角角
角角是天水地区最受欢迎的小吃之一,不用发面,做法特别简单。在天水地区,一般比较受欢迎的角角有蔴麸角角,韭菜角角,还有洋芋角角。白面发酵揉团擀成面饼状,拌入和好的馅,然后对捏成扇形,最后就放入油锅进行煎炸。咬入口中透着蔴麸香气,根本停不下来。
-
做鞋厂招牌什么颜色最旺财
做鞋厂招牌选择颜色时,可以考虑以下几个因素:1.红色:红色是一种非常醒目和能吸引注意力的颜色,常常与财富、积极和创造力等概念相关联,可以传递出热情和活力的形象。2.黄色:黄色是一种非常明亮和愉快的颜色,具有开心、快乐和乐观的象征意义,可以吸引眼球,增加品牌的辨识...
-
阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...
-
民宅什么生肖最旺夫呢女
根据风水学说,民宅中生肖最旺夫的是兔、蛇和羊。这三个生肖被认为带有温柔、善良、贤惠、体贴等特质,有助于提升家庭和谐氛围,帮助丈夫事业成功和家庭幸福。因此,如果一个女性属于兔、蛇或羊生肖,据说她会给丈夫带来好运。但是,最重要的还是夫妻之间的相互理解、支持...
-
闺蜜手链怎么做
制作闺蜜手链的方法有很多种,以下是一种简单的方法:材料:-麻绳或彩色绳子-珠子、小饰品等装饰物-剪刀-扣环或者结合物步骤:1.首先,根据你喜欢的长度,将麻绳或彩色绳子剪成合适的长度。2.在一端打一个结,用来扎住绳子,确保装饰物不会滑落。3.接下来,可以在绳子上穿插珠子...