多彩玛德琳蛋糕 多彩玛德琳蛋糕做法
1、A原味配方适量,鸡蛋1个带壳约60克,糖粉40克,牛奶12克,低筋面粉25克,杏仁粉15克,无盐黄油40克,B抹茶味适量,抹茶粉3克替换A的杏仁粉3克,C可可味适量,可可粉3克替换A的杏仁粉3克。
2、原味玛德琳:鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀,加入牛奶。
3、继续搅打均匀。
4、粉类混合后筛入,继续搅拌均匀成为光滑的面糊。黄油隔水加热融化成液态以后,把温热的黄油分次倒入面糊里。每加入一次黄油都用打蛋器搅拌到黄油和面糊完全融合,原味玛德琳面糊完成。
5、依次完成可可玛德琳面糊和抹茶玛德琳面糊。三色面糊覆盖保鲜膜冷藏至少6个小时以上取出,在室温下回温片刻使面糊重新具有流动性。
6、玛德琳蛋糕模具刷一层薄薄的液态黄油(配方外)。
7、用小勺子将面糊舀入模具中。可以根据个人喜好做成双色或混合色。
8、烤箱上下火180度预热,将装好面糊的模具放入烤箱中层,烤温调整为165度,烘烤18~20分钟,出炉后马上脱模。
-
饭店摆什么植物招财最旺
在饭店摆放吉祥招财的植物可以增加财运,常见的植物包括:1.金钱树:象征财富和好运,是一种非常受欢迎的招财植物。2.竹子:象征吉祥和长寿,也被认为能够带来好运和财富。3.幸运竹:有助于吸引好运和财富,同时也能增加生活中的正能量。4.芦荟:被认为能够吸收负能量,保持家居清...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...