茅山红茶
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茅山红茶是一种来自江苏省镇江市茅山区的名茶。茅山红茶的原材料来自于茅山区的丘陵地带,以表面光滑,芽头肥壮的优质鲜叶制作而成。
茅山红茶的制作工艺主要分为摘采、萎凋、揉捻、发酵、升温和烘焙等过程。制作出来的茅山红茶外形紧细卷曲,色泽红黄,香气浓郁,口感醇厚,滋味甘醇持久。
茅山红茶在茶叶市场上备受青睐,被誉为“江南名茶之冠”。其独特的品质和鲜明的地域特色,成为茅山区重要的农产品之一,也成为了该地区的一张名片。
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