八宝茶用的是什么茶叶 八宝茶是什么茶
1、“八宝茶”,一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香,还有滋补作用。
2、宁夏人喜欢喝云南茶,一般八宝茶用的是云南的春尖。不是什么茶都可以的,比如绿茶中高档一些的就不行,会破坏高级绿茶本身的鲜味。花茶也不好,茉莉花茶本身的香味和中间的菊花冰糖桂圆混合会一些怪味。最好就是用普洱,比较正宗
3、八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中,冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用一杯。
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