奶茶的做法及配料表

奶茶是一种源自台湾的甜品饮料，其主要成分是茶叶、牛奶和糖。以下是经典的奶茶做法及配料表：

所需材料：

- 红茶包或绿茶包（2个）

- 水（500毫升）

- 糖（适量）

- 鲜奶（150毫升）

做法：

1. 先将水煮沸，加入茶包，浸泡5-10分钟（不要泡太久，否则茶味会太浓）。

2. 取出茶包，加入适量的糖搅拌至糖溶解。

3. 加入鲜奶，再次搅拌均匀即可。

另外，奶茶还可以加入珍珠或布丁等配料，以下是奶茶珍珠的制作方法：

所需材料：

- 珍珠粉（250克）

- 水（100毫升）

- 红糖（适量）

做法：

1. 将珍珠粉、水和适量红糖混合，搅拌均匀成为面糊状。

2. 将面糊放入裱花袋中，在开水中挤出小颗粒的分量，注意间距不要太近。

3. 煮沸的水中放入珍珠，煮至浮出水面后，再煮2-3分钟即可捞出。

将珍珠加入已制作好的奶茶中，就能制作出美味可口的珍珠奶茶啦！