蒸青绿茶分为几个档次
蒸青绿茶根据制作工艺和品质的不同,可以分为多个档次。一般来说,可分为以下5个档次:
1. 特级品:叶片完整,色泽嫩绿,香气高雅,口感鲜爽,汤色清亮缜密。
2. 一级品:叶片完好,颗粒紧致,香气浓郁,自然回甘,汤色清澈明亮。
3. 二级品:叶片较整齐,色泽翠绿,香气和味道较浓,汤色较浑。
4. 三级品:叶片疏松,颜色稍浅,香气和口感较为平淡,汤色较浅。
5. 四级品及以下:叶片杂乱,颜色黄绿或暗绿,香气和口感不足,汤色浑浊,质量较差。
不同档次的蒸青绿茶档次价格也会有所不同。
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