山楂苹果汤的做法
山楂苹果汤是一道简单易做的饮品,可提神醒脾、健胃消食。下面是山楂苹果汤的做法:
材料:
- 山楂:适量
- 苹果:适量
- 冰糖:适量
步骤:
1. 准备山楂和苹果,山楂去核,苹果去皮去核,切成小块。
2. 锅中加入适量水,放入山楂和苹果块。
3. 煮开后转小火煮约20分钟,直至山楂和苹果煮烂。
4. 关火后加入适量冰糖,搅拌均匀直至融化。
5. 将煮好的山楂苹果汤倒入碗中,可加入适量冰块调凉。
6. 饮用时可根据个人口味加入适量蜂蜜或柠檬汁增加味道。
温馨提示:山楂和苹果都具有健胃消食的作用,但因山楂性寒,脾胃虚寒及女性经期不宜多食;同时,山楂苹果汤甜度已经较高,糖尿病患者应适量饮用或不加糖。
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