白毫银针茶冲泡方法
经验1.57W
1. 准备一把干净的白毫银针茶叶和一只茶杯。
2. 将开水冲泡至85℃左右,然后倒入茶杯中,让茶杯进行预热1-2分钟。
3. 把3-5克的白毫银针茶叶放入茶杯中(根据个人口感决定茶叶量),再倒入约150毫升的85℃左右的开水。
4. 盖上茶杯盖子,浸泡2-3分钟,等待茶汤变为淡黄色。
5. 捞起茶叶,即可享受口感清醇、香气高雅的白毫银针茶。
注:白毫银针茶以嫩芽为原料,泡的时间不宜太长,否则会使茶汤变得苦涩,影响口感。同时,由于白毫银针茶的品质高,故水温不宜过高,以免破坏芽叶的天然味道。
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