薏米茯苓芡实汤的做法
薏米茯苓芡实汤是一道非常健康的汤品,对于脾胃虚弱、湿热引起的水肿和痘痘等问题有很好的调理作用。下面是薏米茯苓芡实汤的制作方法:
所需材料:
- 薏米40克
- 茯苓30克
- 芡实30克
- 红枣适量
- 冰糖适量
步骤:
1. 将薏米、茯苓和芡实分别用清水洗净,泡发一段时间。
2. 然后将泡发好的薏米、茯苓和芡实一同放入炖盅中,加入适量的清水。
3. 放入适量的红枣和冰糖,搅拌均匀。
4. 炖盅放入蒸锅中,加水炖煮2个小时。
5. 炖好后取出,即可享用。
温馨提示:
1. 在泡发材料时,最好用温水浸泡30分钟以上,这样有利于材料的煮制和吸收。
2. 可根据个人口味加适量的冰糖,如果喜欢甜味可以多放一些,但不要加太多。
3. 炖煮的时间可以根据个人喜好微调,如果喜欢更糯的口感,可以炖得稍微久一些。
4. 完成后,可以根据个人口味调整水的量,如果喜欢更浓稠的口感,可以少放一些水。
这样一道香甜可口、营养丰富的薏米茯苓芡实汤就完成了,喝上一碗对于调理身体非常有益。
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