桑葚酸梅汤的做法
桑葚酸梅汤的做法:
材料:
- 500克桑葚
- 200克酸梅
- 适量冰糖
- 适量水
步骤:
1. 桑葚洗净备用。酸梅去核备用。
2. 锅中加入适量水,放入桑葚和酸梅,大火煮沸。
3. 转小火煮10-15分钟,直至桑葚和酸梅煮烂。
4. 加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度,再煮2-3分钟。
5. 关火,将汤倒入碗中或者过滤掉渣滓,只取汤液。
6. 桑葚酸梅汤可以热饮,也可以放入冰箱冷藏后当做凉饮享用。
温馨提示:
- 桑葚酸梅汤有散寒、清热、滋润喉咙的功效,适合咽喉疼痛、口干口渴、发热等症状的人群饮用。
- 桑葚和酸梅的比例可以根据个人口味调整,增加或减少其中一种的数量。
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