河南省信阳毛尖茶

信阳毛尖茶是中国四大名茶之一，产于河南省信阳市的信阳地区。毛尖茶外形鲜嫩挺直、略带弯曲，茶叶稍显疏松，色泽翠绿，芽叶肥壮、尖锐，香气清幽，滋味爽醇，汤色黄绿明亮。信阳毛尖因其细嫩、肥壮、鲜爽、甜润、茶性温和，成为享誉全球的名茶。