元宵健康又养生的吃法 元宵怎么吃
1、元宵切忌炸着吃
很多人都有炸着吃元宵的习惯,因为油炸之后的元宵香脆可口,更符合人们对口感的要求。但是,油炸类食物吃多了,不仅会伤胃,还会致使人们肥胖。油炸元宵更是如此。因为元宵的主要成分是糯米粉,糯米粉本身就比较难消化,所以油炸之后,更是会伤胃伤食道黏膜。因此,元宵节的时候,大家千万不要为了一时的口腹之快,将元宵炸着吃。
2、元宵尽量中午吃
元宵当中虽然含有很多有利于人们身体的物质,但是也是高热量高糖分的食品。因此,元宵不易多吃,更不易早上和晚上吃。因为早上的时候,人们的胃才刚刚开始蠕动,消化能力还不是很强,元宵本身又比较难消化,所以早上的时候,尽量不要去吃元宵。而晚上睡眠之后,人们的胃也停止了蠕动,不再进行消化,所以晚上的时候,也尽量不要吃元宵,不然胃消化不掉不说,还会给身体带来很大的负担。
3、元宵一定要热着吃
因为元宵里面有糖心或者果心,热的时候,元宵里面的糖心很容易烫伤舌头,所以很多人都喜欢把元宵放一放,凉的差不多的时候才进行饮食。殊不知,凉了之后的元宵比热元宵的消化难度更高。所以说,为了身体的健康,人们吃元宵的时候,一定要记得趁热吃,千万不能吃一惊凉掉的元宵。
4、元宵与水果蔬菜同食最好
元宵当中是含有很高的糖分和热量的,所以吃,吃元宵的`时候,千万不要和高热量的肉类和酸性的食物同食。元宵的最佳搭档,而应该是维生素含量比较高的蔬菜和水果。这样的搭配,不仅营养丰富,而且还健康养生。
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