整块牛肉需要蒸多久才会熟 整块牛肉需要蒸多长时间才会熟
经验1.94W
1、大块牛肉用小火慢蒸的话,基本上40分钟左右就能完全蒸熟了,大火的话时间会短一些,但是容易出现将肉蒸太老的情况,所以最好还是要控制一下火候。不确定牛肉熟没熟,可以打开盖子用筷子戳一下,容易戳下去并且有弹性就可以了。
2、牛肉是一种非常美味又很有营养的食物,它里面的纤维比较容易嚼烂,所以受到很多老人的喜爱。在制作牛肉的时候做法比较多,蒸的、煮的、炒的都有,不同的制作方法有不同的风味,我们可以根据自己的喜好来。
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