自制酸奶饮料窍门 教你如何自制酸奶
1、二盒纯牛奶,一盒酸奶,一个密封盒。
2、先把盒子放到蒸锅中消毒1分钟(要用能耐高温的盒子)。
3、消毒后拿出控一下水,倒入牛奶(水没控干净也没关系,都是蒸馏水)。
4、牛奶再放入刚才消毒时的蒸锅内,不用开火,用余湿把牛奶加热,大约30多度,可以喝一口温温的就可以。大约5-10分钟。
5、加温后的牛奶加入酸奶拌均。
6、拌好的奶盖好盖子再放入电饭煲内,底部隔水(水温大约35度左右,就是手试着温热)盖锅盖。要插上电源,在保温档,保温5-8小时就可以了。
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