虾仁扒油菜的做法
虾仁扒油菜的做法:
所需食材:
- 虾仁:250克
- 油菜:500克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 精盐:适量
- 鸡精:适量
- 水淀粉:适量
步骤:
1. 准备食材:将虾仁洗净备用,油菜清洗干净切段,葱姜蒜切末备用。
2. 处理虾仁:将虾仁加入碗中,加入适量料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
3. 炒制油菜:热锅冷油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入油菜段炒熟,加入适量盐调味。炒熟后盛出备用。
4. 炒制虾仁:将锅重新烧热,加入适量油,将腌制好的虾仁放入锅中快速翻炒至变色。加入适量生抽、料酒、精盐、鸡精调味。
5. 勾芡:倒入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀使汤汁浓稠。
6. 完成:倒入炒熟的油菜段继续翻炒均匀,使虾仁与油菜充分混合均匀后即可盛出。
温馨提示:
- 炒制虾仁时火候要掌握好,不要过火,以免虾仁变硬。
- 勾芡时可根据个人口味调整汤汁的浓稠度。
- 喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉增加口味。
-
手机配件有哪些
手机配件有很多种,常见的包括:1.充电器和数据线:用于给手机充电和连接电脑传输数据。2.手机壳和保护套:用于保护手机外壳免受划痕、摔落等损害。3.耳机和耳机适配器:用于手机音频输出,供用户听歌、打电话等使用。4.蓝牙耳机和蓝牙适配器:用无线蓝牙技术与手机连接,提供...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
马桶坑距一般多少
马桶坑距通常指的是马桶排水口中心到墙面的距离,用于确定马桶与墙面之间的距离。在不同地区和不同类型的建筑中,这个距离可能会有所不同,但一般来说,标准的马桶坑距在280毫米到305毫米之间。...
-
什么鲫鱼最旺财最好养
对于鲫鱼来说,最旺财最好养的品种是草鲫。草鲫鱼生长速度快,适应性强,耐寒耐饥,对水质要求不高,容易繁殖,是比较容易养殖的一种鲫鱼品种。...