绿茶的冲泡手法有哪三种

1. 煮沸后浸泡：将绿茶放入壶中，加入沸水泡制，浸泡时间约1-2分钟，此方法适用于龙井、碧螺春等绿茶。

2. 热泡法：先将水烧到85-90℃，倒入杯中，再依次倒入绿茶，按照自己口感冲泡，浸泡时间约1-2分钟。此法适用于高山绿茶、毛峰等绿茶。

3. 冷泡法：将绿茶和冷水按比例混合后，放入冰箱中进行浸泡，浸泡时间因茶叶不同而异，可以是几小时或几天。此方法适用于绿荫、太湖绿茶等柔和清香的绿茶。