鲜松茸的食用方法有哪些 鲜松茸食用方法大全
1、松茸菌生鱼片
(1)松茸菌清除干净,切片状。
(2)依据本人口感制做沾料即可食用。
(3)开吃!香甜爽口的松茸菌生鱼片!
2、无盐黄油煎松茸菌
(1)松茸菌清除干净,不必切过薄,大概4mm上下。
(2)炒菜锅文火溶化无盐黄油;放进松茸菌煎至双面金黄色。
(3)撒少量盐或黑胡椒粉碎就可以。
3、炭烤松茸菌
(1)松茸菌清除干净,切片状。
(2)将松茸菌片状抹上少量油,放置炭炉上炙烧。
(3)待到松茸菌掉色打卷,撒上一丝盐就可以服用。
4、松茸饭
(1)稻米清洗后添加约1.2倍的水,侵泡30分钟。
(2)红萝卜清洗滚刀块,小香葱剁碎段;松茸菌清除干净,2个松茸菌滚刀块,一个松茸菌切成片。
(3)炒菜锅内放小量的油,油烧之后红萝卜爆锅后下松茸菌丁,放适当盐调料,搅拌匀称后熄火。
(4)将炒好的松茸菌和红萝卜转至电饭锅中,加入一大勺生抽,随后起动做饭作用烹调松茸饭。
(5)另出锅,添加一小块无盐黄油,水温6成热后上切好的松茸菌片,一面撒适当的盐调料,翻过来撒适当的黑胡椒粉碎,煎熟起锅。
(6)将煮好的松茸饭摆盘,盖上两块煎好的松茸菌,撒上一点小香葱碎装点就可以服用。
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