公鸡怎么炖好喝又营养 公鸡可以怎么炖
1、原料:大公鸡1只、干香菇适量、青椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、茴香梗适量、十香适量、枸杞子适量、陈皮适量、白果适量、肉蔻适量、花生油适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白糖适量、水适量。
2、做法步骤:
(1)花椒、八角、茴香、丁香、陈皮、白芷、甘草、肉蒄、枸杞、白果、砂仁适量冲洗干净放入调料盒中备好。
(2)葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片,茴香梗、干红辣椒洗净备用。
(3)青椒去蒂和种子清洗干净切成滚刀块备好。
(4)干香菇清洗干净杂质控干水分备用。
(5)大公鸡半只清洗干净后斩成大块,然后再用清水浸洗去一下血水并控干水分备用。
(6)热锅加入适量的花生油把葱、姜、蒜爆香倒入鸡块翻炒均匀,直到炒干鸡肉内的水分后加入适量的醋、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉继续翻炒均匀。
(7)加入适量的清水放入茴香梗、干红辣椒、调料盒和干香菇,盖好锅盖大火煮开转小火慢炖。
(8)炖至大约1小时后加入适量的盐调味儿,如果汤汁多可以改中火收一下汁。
(9)还有少许汤汁时放入青椒块翻炒几下使其断生后即可关火。
-
山野菜是怎么种植的
山野菜种植的具体方法有很多种,以下是一般常见的几种方法:1.直播种植:将山野菜的种子直接播种在田地中,可以选择在春季或秋季进行播种。播种前需要将土壤进行松土、去除杂草等处理,然后将种子均匀地撒在土壤上,最后稍微覆盖一点土壤。播种后,需要保持适宜的湿度和光照...
-
dha如何补充
DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的omega-3脂肪酸,对大脑和视力的发育和功能起着关键作用。以下是一些补充DHA的方法:1.食用含有高DHA含量的食物:富含DHA的食物包括深海鱼类(如三文鱼、鳕鱼、鲑鱼和鳟鱼)、鳗鱼、虾、蟹和贝类。尽量选择野生捕捞或有机养殖的海鲜,因为...
-
灵牌可以供奉吗怎么供奉
灵牌供奉是一种传统的仪式,有助于与灵界建立联系并获得保护和祝福。以下是一些常见的方法供奉灵牌:1.准备供品:准备一些供品,例如水、水果、鲜花、香炉和香等,用于供奉灵牌。2.找到一个安静的地方:选择一个安静的地方,确保没有外界干扰以便专心供奉。3.点燃香炉:点燃香...
-
提子生根水多久浇一次
提子生根时需要保持土壤湿润,但不要过度浇水。一般情况下,每次浇水后,等土壤表面开始变干时再进行下一次浇水。要根据环境条件和土壤湿度来确定浇水的频率,通常每隔2-3天浇水一次是比较合适的。另外,提子在生长期和果实成熟期可能需要更多的水分,因此在这些时期可能...