独蒜的功效与作用 独蒜对人体有什么益处
1、抗癌防癌
独蒜能够有效的保护肝脏,能够有效的阻断亚硝酸胺在身体里面的合成,预防肝癌的产生,另外独蒜里面含有的硒和锗能够抑制恶性肿瘤。
2、预防关节炎,调节胰岛素
独蒜具有除风湿以及破冷风的功效,同时也能够医治风寒湿性的关节炎。不合理的饮食结构会下降胰岛素的合成能力,独蒜里面含有的硒能够调节胰岛素的功能,能够辅助治疗糖尿病。
3、降低血脂延缓衰老
独蒜里面含有的有效成分能够预防动脉硬化和冠心病的发生,同时也能够降低血脂,防止血栓。经常吃独蒜能够延缓衰老,因为里面含有的抗氧化性很高,适合于经常吸烟以及铅中毒的人群。
4、强效杀菌
独蒜中所含的硫化合物具有极强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等都有抑和杀灭作用,在目前发现的天然植物中,独蒜是抗菌作用最强的一种。
5、降血糖,预防糖尿病
独蒜能够促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,迅速降低血糖水平,还可以杀死因感染而引发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
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