桑葚酒的功效及生产工艺 桑葚酒的功效和生产工艺

1、桑葚酒是一种水果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。

2、生产工艺：准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。桑葚剪去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。晒干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序，放入所有桑葚。最后倒入白酒，罐口放上袋子，将盖子拧紧密封，放在阴凉处，半个月后即可饮用。