家庭煲仔饭的做法 家庭煲仔饭怎样做法
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1、食材:鸡中翅5个、洋葱半个、香菇10个、米两小碗、葱少许、姜少量、蒜少量、味极鲜酱油适量、盐适量、鸡精适量。
2、香菇,洋葱切丁,鸡翅洗净备用,锅里烧热放油,放切碎的姜和蒜,爆出香味。
3、放入鸡翅翻炒2分钟,倒入味极鲜酱油,撒入适量的盐,翻炒一分钟。
4、放入切丁的香菇,洋葱,翻炒两分钟,盛起装盘。
5、洗干净米,放跟平时煮饭一样的水,饭先煮半熟,然后再倒入炒好的菜,盖盖开始继续煮饭。
6、饭熟了,撒点葱,不喜欢的可不放。美味煲仔饭就完成了。
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